馬來西亞：人人遊世界(28)強檔限時
博客來
Travel around the world！
人人遊世界系列給您全世界的快樂輕鬆行！書內還附有好博客來網路書局帶好用、防水不易破的隨身大地圖！你嚮往在世界各地自由自在的旅行嗎？帶本指南書就能在語言不通的世界各地旅行嗎？那你所需博客來博客來書店要的就是這本！從旅遊計劃到當地使用，擁有本書就能像旅遊達人般自在悠遊，是您自由行的最佳輔佐！東南亞各國都有各自的特色和有趣的地方，而馬來西亞這個多種族的國家，在東南亞各國裡，又顯得特色獨具而且適合國人旅遊。國土由位於婆羅洲上的東馬和馬來半島組成，不但有著吉隆坡等的城市風光，雲頂高原等的高原度假區、海洋度假區、熱帶森林等多元多樣的旅遊內容，吸引了來自全世界的觀光客。馬來西亞的文化面上，除了馬來人的回教文化、華人的文化、印度文化之外，甚至漢人和馬來人之間的娘惹文化都有，顯示出了馬來西亞多元的面貌。博客來網路書店歡迎您也因為不同的種族不同的文化，使得各地具有非常不同的風貌。世界遺產檳榔嶼是以華人的文化聞名，處處可見的傳統華人文化，包含了宗教食物以及閩南式樣的建築等都令人懷古而愉悅；以伊斯蘭教為主的馬來西亞國內，處處可見造形突出而美侖美煥的清真寺和相關建築；印度文化區則有著印度廟等各具特色的建築。往南到了新加坡邊界的柔佛巴魯（新加坡稱新山）則可以直接前往新加坡，隔著海峽望著另一個國家的感覺也很奇妙。博客來網路書店馬來西亞的島嶼度假區是另一個聞名全球的景觀。包含蘭卡威島、樂浪島、刁曼島等在內的各處島嶼度假區，又是新加坡人和西洋人的最愛。熱帶海洋之美，可以讓喜愛海洋的人愛不釋手。東馬的各個國家公園，則有著壯闊的大自然之美。除了廣闊的熱帶森林之外，巨大的洞穴，也是這個區域的另一特徵。又以神山國家公園聞名的京那巴魯國家公園，以及東姑阿都拉曼海洋公園等的各處山海國家公園，都張開雙臂迎接著世界各國的旅人造訪。馬來半島部的吉隆坡和檳榔嶼，以及東馬的亞庇都有華航和馬航、亞洲航空等班機飛航；馬來西亞國內航線也班次密集且價格低廉，是個極為適合旅遊的國度。博客來
- 作者： 實業之日本社旅遊書海外版編輯部 新功能介紹
- 譯者：張雲清
- 出版社：人人出版 新功能介紹
- 出版日期：2012/07/05
- 語言：繁體中文
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馬來西亞：人人遊世界(28)強檔限時
內容來自YAHOO新聞
這樣吃大腦變年輕！雞精助活化腦部
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】吃對食物，能抗老，尤其是吃對食物，可以「讓大腦抗老」，加強大腦抗發炎和氧化的能力！除了大家熟知的預防失智的抗氧化物包括：EPA、DHA、葉酸、維生素A、C、E之外，日前國外有一項臨床實驗研究發現，雞精不只能增強體力，還可幫助新陳代謝與血液循環，有助促進腦功能運作。
一項臨床實驗研究顯示，長期飲用雞精者，透過儀器測量發現其大腦的運作較為活躍。
研究：適度攝取雞精 有助活化腦部
日前來自新加坡的營養保健博士曾暉(Philip Tsang)來台，發表以雞精進行的臨床實驗研究顯示，長期飲用雞精者，透過儀器測量發現其大腦的運作較為活躍、大腦老化的現象明顯較未飲用者慢。曾暉博士說明，這是因為雞精在科學化的製程中，經過高溫高壓蒸煮超過10小時，將雞隻的營養成分分解成小分子胺基酸，以及各種活性胜肽，可促進腦部血液循環，有助活化腦部，提升專注力與記憶力等。
另外，有一項2015人體試驗則發現，「吃白飯」與「吃白飯搭配飲用雞精」者，前者的血糖會在飲食後迅速提升，但後者卻較為緩和，可見，適度飲用雞精，有助於增進胰島素分泌，幫助調節血糖，同樣有助避免身體老化。
除了適度攝取雞精之外，建議平時攝取正確的食物，以達到活化腦部的效果，包括：
1.EPA、DHA－旗魚、竹筴魚、鯖魚、鮪魚。
2.葉酸－綠花椰、菠菜、油菜、奇異果。
3.維生素A、C、E－鱈魚、胡桃、酪梨、堅果、南瓜。
4.植化素－番茄、西瓜、鮭魚、蝦、南瓜、紅蘿蔔、黑芝麻、綠茶、咖哩、咖啡、牛蒡、馬鈴薯。
5.礦物質－牡蠣、海藻類、乳製品、吻仔魚、青椒、香菇。
6.多酚－紅酒、茄子、葡萄乾等。
曾暉博士呼籲，無論是身體或是大腦，都應提早做好抗老化管理，民眾應配合正常的作息與充足的睡眠、搭配適當的運動與飲食，另外可根據需求適時補充經過科學實證的食品，有效延緩腦部老化。平時透過吃對抗氧化食物，能讓大腦維持年輕，打造健腦飲食生活。
除了適度攝取雞精之外，建議平時攝取正確的食物，以達到活化腦部的效果。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/這樣吃大腦變年輕-雞精助活化腦部-104609145.html
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