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內容簡介: 縱觀《老子》全文，只五千言，但精練、生動，其微言大義讓古今中外無數研究者魂牽夢繞。迄今為止，解釋、研究《老子》的著作數以萬計，各家引經據典，似乎都有一番道理，但真正能夠服眾的觀點並不多。這種莫衷．是的局面，正體現了《老子》的無窮魅力。

《老子》，又稱《道德經》。經，本來指織物的縱線，與「緯」相對；也指南北向的道路。經，又可引申為常道，常行的義理、准則、法制。后來，「經」成為對典范著作及宗教典籍的尊稱。如此來看，《老子》一書就是在講「道德」，此「道德」並非今天意義上的道德，而是包含「道」和「德」兩大概念。《道德經》一書分為《道經》和《德經》兩大部分。「道」和「德」，不言而喻，就是老子哲學思想的兩個核心概念。如果說老子哲學思想是一個有生命的人、一輛有戰斗力的戰車。那麼「道」和「德」就是兩條腿、兩個車軲轆，可以讓人立起來，讓車跑起來。

到底什麼是「道」，什麼是「德」呢?

本書中，我們整理了具有代表性的各家學說，進行了適當的取舍，以及謹慎的闡釋，力求讓讀者在對「五千言」逐字逐句的解讀中，自然而然地體悟「道」和「德」的含義。我們認為，對於這兩個內涵豐富、深邃的詞匯，任何過於武斷和排他的解釋，都是不負責任的。也許，真的只有通過「陪」的方式，我們才能理解道家博客來書店的真諦。

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• 作者： （春秋）老聃
• 出版社：中國計量出版社
• 出版日期：2014/12/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

隔夜水「重複煮」傷身？　專家駁：僅憂細菌汙染

有傳言「喝隔夜水」會傷身？尤其擔心自來水在熱水壺內煮了又煮，會釋放出有害物質。不過毒物科醫生指出，自來水因為加氯消毒，加熱後的確會產生非常微量的「三鹵甲烷」，不過只要在煮沸時，掀開蓋子再煮一下就不會殘留；至於一般人認為，喝隔夜水會傷身，主要是因為室溫下1天、2天沒喝，怕孳生微生物，汙染了隔夜水。

熱水瓶倒水加熱，自來水煮滾了喝，但沒喝完水留在裡頭再填充補水， 有人擔心這水煮了又煮，喝了會不會傷身？毒物專家說， 自來水加氯消毒加熱後，的確會擔心是否產生微量的三鹵甲烷。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海：「它加熱的時候會產生很微量的三鹵甲烷，不過其實這個都控制一個適當範圍裡面，開水煮開的時候再把瓶蓋打開，再繼續煮個3分鐘，也許就可以把三鹵甲烷揮發掉了。」

自來水有把關不至於有疑慮，倒是民眾原本認為乾淨的山泉水如果沒把關，在上游的農地使用了化學肥料，輾轉流進了山泉水內，因為肥料中可能有亞硝酸鹽，產生亞硝胺，喝了這個山泉水，等於喝進致癌物質。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海：「開水燒了很久，比如放在室溫下1天、2天都沒喝，擔心會有微生物滋生的汙染。」

隔夜水不是不能喝，主要是擔心放太久細菌繁殖快，敏感體質的人喝了可能會不舒服。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/隔夜水-重複煮-傷身-專家駁-僅憂細菌汙染-052300572.html

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